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飲酒史話

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    內容簡介

    中國釀酒與飲酒的歷史深遠悠長。幾千年來,不論是日常生活、婚喪喜慶,酒在中國人的飲品中,占有重要的一席之地。本書對酒的起源、製作、品類等方面有概括性的討論,亦透過禮俗、政治、文學、藝術各個角度,剖析中國酒文化深入民心的情形。宏富多彩的中國酒文化,古往今來多少人為之沉醉。所謂「書到讀透處,酒到微醺時」,期望讀者能在字裡行間,品嚐出幾分不酒而醉的雅致。

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    詳細資料

    EAN / 9789573608233
    頁數 / 220
    裝訂 / 平裝
    級別 / 普
    語言 / 繁體/中文

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