關閉 

內文試閱

服務業英語:零客訴、令人讚不絕口,服務品質提升、拿高薪不是夢!

おもてなし接客・案内英会話フレーズ辞典

    ※此商品暫缺,無法購買

    結帳去

      

    內容簡介  |   作者介紹  |   目錄  |   同類推薦   |  購物說明

    內容簡介

    英文不好!老是把賺錢機會拱手讓人嗎?

    就靠這一本!
    零客訴!業績、顧客評價、服務品質一起大躍升!!
    各行各業英語服務流程+小技巧
    保證讓客人對你讚不絕口!


    各種服務狀況的最佳英語應對
    讓客人心甘情願掏錢買單加小費!
    免啃單字、免背文法
    只要照著唸、遇到馬上查!

    所有服務業從業人員都需要的一本書!
    不管你是餐廳、商店、旅館的從業人員,
    還是服務中心、大眾運輸、美容美髮的服務人員,
    各種狀況都能應付自如,開心迎接零客訴、領高薪!

    來台灣旅遊、工作、念書的外國人越來越多,不管你是在旅館、餐廳、商店還是美容中心,只要你從事的是服務業,需要用到英語接待客人的機會就越來越多,但是如果外國客人一走進店裡開始說英語,而你只能:

    1. 手足無措的用殘破的英文單字勉強和客人溝通,結果是……
    → 聽不懂客人究竟想要什麼,不僅溝通失敗,還得到抱怨和客訴,主管更是不諒解你的表現,挨罵、扣薪也隨之而來!

    2. 找其他會說英文的同事來幫忙,結果是……
    → 原本屬於你的表現機會就這樣被同事搶走了,主管看不到你的表現,加薪、獎金自然沒有你!
      
    為了避免發生這種悲劇,你需要一本精選各服務業情境內容、實際反映現場服務情形,提供接待客人的必備英文待客用語,提升服務效率,讓接受你的服務的顧客滿意安心,客訴自然不再來、獎金自然一直領!

    【本書特色】

    ☆一定用得上的超好用萬用句型&基本待客用語,運用技巧大公開!
      
    精選出身為服務業從業人員一定要記住的基本慣用句型&基本待客用語,工作中一定會用到的句型透過例句詳細解釋,不論是使用時機、使用對象、使用時的注意事項和小撇步,全都報給你知!例句內容仿效服務人員和顧客之間的對話,萬用句型&待客用語實際用給你看,應對進退更靈活!

    ☆讓客人讚不絕口的服務小技巧,從此再也不怕客訴!
      
    透過服務流程詳細分析從迎賓、應對、結帳、送客等過程中,提升顧客對服務人員好感度的小技巧全揭露!除此之外,還有想要提供優秀貼心的服務給客人時的注意事項,這些祕訣你一定要知道!

    ☆服務業現場情境模擬最到位,從迎賓到送客的高頻率英語表達全收錄!
      
    不同情境就要使用不同的英語表達!本書列出最常用到的高頻率待客用語,順應實際情景替換使用,運用靈活又有效率!更詳細解釋了使用時機、注意事項、補充單字等小細節,實際運用更上手!不論遇到什麼情境都不慌張,完美表現讓客人讚不絕口!

    ☆服務業主題分類單字集,工作中常用單字大集合!
      
    還在擔心單字不夠用嗎?本書特別列出在各種服務業中最常用到的單字,搭配萬用句型一併使用,讓你用英文服務客人時再也不辭窮!

    ☆實用POP標示+標語一併提供,直接拿來用最方便!
      
    想在店內貼上注意事項或是各種標語卻不知從何下手?本書提供你最常用到的標語格式,不論是想寫禁止攝影還是故障標示,全都沒問題!

    ☆隨書附贈 MP3 光碟,邊聽邊唸,英語口說能力進步,開口說英語好簡單!
      
    本書特別附贈的MP3光碟內收錄了書中的英文會話句,讓學習者能夠利用MP3光碟做跟讀的訓練,除了加深印象外,也可以透過邊聽邊唸的過程,訓練英語的正確發音、重音強弱、聲調高低,讓自己習慣說出英文的節奏與韻律,臨場運用說英語好簡單!

    <TOP>

    作者介紹

    池田書店編輯部

    池田書店編輯部
    日本池田書店出版社所屬編輯部,編有多本暢銷書。

    譯者簡介

    楊佩璇

    楊佩璇
    日文譯者。曾任日本雜誌anan、FRaU、翼の王国、家庭画報、天然生活、haru_mi等隨行口譯人員。

    <TOP>

    詳細資料

    EAN / 9789864540082
    頁數 / 384
    裝訂 / 平裝
    級別 / 普
    語言 / 繁體/中文

    <TOP>

    目錄

    Part 1、說出打動人心的「服務業英語」
    說出成功的服務業英語的要領
    熟練地運用慣用句型吧

    Part 2、一定要記得的基本待客用語
    打招呼、道謝、致歉
      客人走入店內、確認客人有無預約、送客時的問候語、道謝、致歉
    基本應對
      基本問題、 對於客人的詢問、確認姓名或電話號碼等
    關於天氣
    指引地點
      指引道路~(街道上)、指引方向時的表達方式、指引商店‧樓層的方向、指引洗手間等位置、關於停車場
    結帳時基本待客用語
      付款方式、現金結帳、關於稅、收據.發票、集點卡.停車券
    物品遺失、發生竊盜事件
      確認狀況、受理尋找遺失物時
    緊急事故(火災、地震等)
      傳達狀況、 呼籲客人注意安全、引導
    客訴處理
      接受客訴後 、提醒客人
    突發性疾病、受傷

    Part 3、餐廳使用的待客用語
    餐廳的服務流程
    接受預約
      電話接受預約、可以接受客人的預約時、無法接受客人的預約時
    被詢問關於餐廳的問題
      營業時間和公休日、服務內容
    迎接客人
      確認預約、如果是沒有事先預約的客人、非吸菸區‧吸菸區‧室外座位等、客滿時、關於行李、帶位
    點餐
      點餐、關於飲料、關於菜單、確認點餐內容、缺貨時、關於套餐
    詢問餐點
      關於食材、關於辣度、可以快速上菜的菜單
    上菜
    用餐中
      關於餐點、用餐完畢時
    依照餐廳和料理分類的待客用語
      日本料理、西式餐廳、咖啡廳(在座位點餐、自助式)、家庭式餐廳、速食店、小吃攤、大阪燒.文字燒、甜點店、居酒屋、酒吧、壽司店(點餐方式、推薦菜單、關於壽司、吃法、迴轉壽司)、蕎麥麵‧烏龍麵(關於蕎麥麵.烏龍麵、吃法)、涮涮鍋、牛排店、燒烤店、中華料理、拉麵
    處理突發狀況、客訴等
      發生問題、點錯餐、數量錯誤、出餐速度太慢、餐點是冷的、餐具有瑕疵、食物裡有異物、打翻飲料‧餐具掉到地上時、更改座位、關於室內溫度、預約疏失、各種致歉的表達方式、提醒客人
    結帳
      結帳、關於付款、小費、折價券
    送客
      送客時的問候語、忘記物品

    Part 4、商店使用的待客用語
    在商店服務的要領
    店內
      迎賓‧招攬客人、向走進店內的客人說話、如果客人主動開口詢問、告知商品所在位置
    關於商品的基本應對
      關於購買目的、關於商品設計‧顏色等條件、確認庫存、無法滿足客人時、關於預算、關於折扣、結束購物時
    推薦商品
      建議商品、關於人氣商品、關於新商品、珍貴限量品、價格物超所值、折扣服務、主打品質保證、主打便利性、推薦商品時、關於製作方式
    依照商店和商品分類的待客用語
      服飾店(詢問顧客需求、關於材質‧圖案‧顏色、關於材質、關於尺寸、推薦、試穿、修改、內衣等)、包包、鞋子、流行配件、飾品、化妝品、藥妝店、藥局(對於胃痛的客人、對於發燒的客人、對於頭痛的客人、說明服用方式和劑量、外用藥、表達關心)、電器行(推薦電器用品、數位相機、影音設備、電腦、說明書和保證書)、名產店、書店、CD.DVD店、便利商店、超市.百貨公司地下街
    包裝和寄送
      包裝、關於商品宅配、送到飯店
    對商品的抱怨等
      確認抱怨內容、退貨.換貨、維修

    Part 5、住宿設施使用的待客用語
    向飯店諮詢和預約
      接聽電話、確認行程、房間確認、關於床、關於住宿人數、關於費用、確認空房、確認顧客資料、預約確認和取消預約的費用、指引到飯店的交通方式
    辦理入住
      客人抵達、有預約訂房的客人、沒有預約訂房的客人、請房客填寫資料、關於付款、關於櫃檯的說明、確認客人是否有其他疑問
    說明住宿
      關於鑰匙和外出、關於用餐、脫鞋和拖鞋(旅館內)、在膠囊旅館或青年旅館內、引導至房間
    說明設施
      說明建築物、托兒中心、商店.自動販賣機、娛樂.運動、關於Wi-Fi.無線網路、關於電源、無障礙空間
    說明房間
      房間內設備等、晨喚服務
    在日式旅館
      介紹房間、旅館若有提供浴衣、房內用餐和和式鋪床、打掃
    櫃檯服務
      打招呼、留言.電話、更改班機、送報服務、飯店周邊導覽、介紹餐廳
    寄物處
    兌換外幣
    客房服務
      客房點餐、送餐、打掃客房
    洗衣服務
      詢問洗衣服務、投幣式洗衣服務
    商務協助
      影印、商務中心
    溫泉旅館
      浴池種類、關於費用、泡湯說明、泡湯的注意事項、說明溫泉、公共浴池、泡湯後的關心
    發生問題
      故障.設備不良、關於備品、對客人提醒噪音問題、被鎖在房門外、對洗手間不滿意、關於照明設備、關於空調、客房服務、關於服務人員的態度、聽不懂客人說的話時
    退房
      鑰匙.迷你吧、說明帳單金額、帳單有錯、關於付款、暫時寄放行李
    送客

    Part 6、觀光景點使用的待客用語
    旅客服務中心或旅客服務台
      介紹導覽行程、詢問景點、文化體驗等、活動、戲劇.比賽、詢問住宿地點、介紹餐廳
    寺廟
      參拜、求籤、護身符
    遊樂園.主題樂園
      售票口、遊樂設施、搭乘限制
    地標
    美術館.博物館
      入口處、導覽參觀
    舞台劇.電影.演唱會
      門票.座位、帶位、演出時的注意事項
    水族館.動物園
      導覽參觀、體驗區、表演節目
    街道散步
    拍照
      
    Part 7、大眾運輸使用的待客用語
    捷運‧火車‧高鐵
      購買車票的方式、車票種類、購買對號車票、關於路線、閘門、月台‧轉乘、說明路線和車次、乘車時的注意事項、指引候車位置、行駛問題、在車廂內、下車時的引導
    公車‧客運
      確認目的地、關於車資、詢問目的地
    計程車
      前往目的地、關於費用、抵達

    Part 8、美容.舒壓會館使用的待客用語
    美髮院
      在櫃檯、討論造型、燙髮、染髮、洗髮、剪髮、吹整‧最後完成階段
    按摩
      關於療程‧費用、詢問過敏和身體狀況、按摩時
    SPA
    美甲店

    主題分類單字集

    附錄 實用POP.標示

    <TOP>

    如果你喜歡這商品,那你一定不能錯過...

    <TOP>

    購物說明

    退換貨說明

    如遇欲退換貨之情形,請於收貨日當天起算第7日(含)前以收執聯為憑,將商品與完整包裝(商品、附件、內外包裝、隨貨文件、贈品等)以掛號方式寄回灰熊愛讀書客服部,否則恕不接受退貨。有特殊外包裝之商品,一經拆封(除運送包裝外之一切包裝),恕不接受退貨。
    詳細退換貨須知請參考FAQ

    <TOP>